摘要：对“酚”教材内容进行剖析，阐述教学方法。在教学过程中利用六个探究活动，通过引导和启发学生产生和提出问题，有效地促进学生学习方式的转变，培养它们自主学习能力，优化思维品质。

　　关键词：学习方式转变;探究;问题;自主学习

　　1有关背景及相关理论

　　新一轮基础教育课程改革把转变学生的学习方式，把倡导“自主、合作、探究”为主要特征的学习方式作为重要目标已成为人们的共识。

　　普通高中化学课程标准(实验)在“课程的基本理念”中提到“通过以化学实验为主的多种探究活动，使学生体验科学研究的过程，激发学习化学的兴趣，强化科学探究的意识，促进学习方式的转变，培养学生的创新精神和实践能力。”在“课程目标”的“过程与方法”中指出“2.具有较强的问题意识，能够发现和提出有探究价值的化学问题……3.在化学学习中，学会运用观察、实验、查阅资料等多种手段获取信息，并运用比较、分类、归纳、概括等方法对信息进行加工。”[1]

　　高中化学新课程强调了学生学习方式的转变。要有效地促进学生学习方式的转变，关键在于教师，而教师的教学方式和教学行为的转变是其中的重中之重，体现教师教学观的教学设计则是主要因素。

　　在新课程目标中强调以学生的发展为本，教师和学生同为课程主体，教师作为学习的促进者，必须以学习为中心。所以，在新课程教学中，教师要不断更新教学观念，为学生介入学习创造条件和机会，而恰当的问题是使学生介入学习的有效方式和重要手段。

　　以实验为基础是化学学科的重要特征之一。化学实验对全面提高学生的科学素养有着极其重要的价值。化学实验有助于在实验探究过程中激发学生学习化学的兴趣，创设生动活泼的教学情境，帮助学生理解和掌握化学知识和技能，启迪学生的科学思维，训练学生的科学方法，培养学生的科学态度和价值观。重视探究学习活动，组织学生进行探究学习是学生学习化学的一种重要方式，也是培养学生探究意识和提高探究能力的重要途径。教师应充分调动学生主动参与探究学习的积极性，在探究活动中，不断增进对科学探究的理解，发展科学探究能力[2]。

　　2教材及教学方法分析

　　人教版选修5第三章《第一节 醇 酚》这部分内容，是有机化学重要内容之一。“酚”这部分内容虽在课本中与醇同节编排，但在烃的含氧衍生物由醇→醛→羧酸→酯这条主线上，并没有其应有的位置。所以如何将“酚”这类物质纳入到有机物的整体学习系列中，是一个较为棘手的问题。乙醇和苯酚均含有—OH官能团，而苯酚从结构上可看作由苯分子中的一个H原子被—OH取代而形成。这样，在学习过程中若将苯酚与先前已学过的乙醇、苯等作比较，不但联系到已学知识，降低学习难度，同时能让同学们进一步体会有机物分子中基团间相互影响的重要思想，也使同学们对有机化学中“结构决定性质”的基本思想方法有一个更为深刻的认识和体验。

　　我们知道，产生问题、提出问题是有效促进学生学习方式转变的动力。针对本节课的特点，教学中将全班学生分成4-5人的互助学习小组若干，将教学内容整合成既有一定独立性，又相互间存在逻辑联系的六个探究活动。采用引导探究的方法，通过问题引导学生主动地进行探究，并培养他们自主学习的能力，逐渐养成他们的合作态度和意识。

　　3教学目标

　　知识与技能：了解苯酚的分子组成及物理性质;理解苯酚的结构特点;掌握苯酚的重要化学性质。

　　过程与方法：通过问题，引导学生主动进行探究。学习运用观察、实验等手段获取信息，运用归纳、比较、推理、分析等方法进行信息加工。

　　情感态度与价值观：进一步体会有机化学中结构决定性质的基本思想方法;感悟有机物分子内原子或原子团之间的相互影响。

　　教学重点与难点：苯酚的化学性质。

　　4主要教学过程及意图

　　【探究活动1】酚的概念及苯酚的结构

　　【投影】什么是酚，什么是醇?醇与酚的组成及结构上有何异同点?

　　判断下列物质中哪些是酚?

　　【教师】比较C2H5OH和苯酚的组成和结构，它们有何异同点?

　　【教师】以上具有相同碳原子数的芳香醇和酚类之间是什么关系?

　　【教师】苯酚及其同系物满足怎样的通式?

　　注：以上几个问题，学生回答略去。

　　【教师】展示苯酚的比例模型。

　　【问题1】从组成与结构来看，苯酚与苯有怎样的衍生关系?

　　【学生】苯酚可看作是由苯分子中的一个H原子被一个羟基(—OH)取代而得到的有机物。

　　【投影】一.苯酚的组成与结构：分子式、结构式、结构简式

　　【教师】板书有关内容

　　【问题2】苯酚的结构特点如何?

　　【学生】(1)酚羟基(官能团)直接与苯环相连，(2)—OH上O原子与苯环在同一平面，而H原子不一定与苯环在同一平面。

　　设计意图：由酚和醇的结构的异同点引入新课，通过以前所学乙醇的性质，结合“结构决定性质”的思想，学生自然会产生苯酚与乙醇的性质有哪些相同(似)和不同的疑问(苯酚与苯也是如此)。这实际上是为学生创设了一个生动的学习情境，能大大激发学生探究的兴趣，这是有效促进学生学习方式转变的基础。

　　【探究活动2】苯酚的溶解性等物理性质

　　【教师】针对苯酚的溶解性等，你能提出哪些问题?先小组讨论，后进行汇报。

　　【学生】思考与小组讨论，再由小组中代表汇报。

　　【学生1】苯酚在水中溶解性怎样?

　　【学生2】苯酚在有机溶剂中溶解性如何?

　　【学生3】苯酚在水中的溶解性随温度如何变化?

　　【教师】如何设计实验进行探究?

　　【教师】根据学生的回答，完善相关实验方案。

　　【投影】探究苯酚的溶解性等物理性质。

　　实验内容

　　现象

　　结论及解释

　　(1)取一药匙苯酚晶体加入到试管中，观察苯酚晶体的外观并闻气味

　　(2)向试管中加入2mL蒸馏水，振荡试管

　　(3)将(2)中的液体加热

　　(4)冷却(3)中的液体

　　【学生】学生进行小组合作实验。

　　【教师】请同学们归纳苯酚的重要物理性质。

　　【小结】根据学生的回答，小结苯酚的重要物理性质：颜色、状态、气味、熔点、溶解性、毒性、其它。

　　【教师】板书：二.苯酚的物理性质

　　设计意图：通过观察和实验，进一步熟悉一些基本实验操作方法(如固体药品的取用、固体物质溶解中的振荡操作、给溶液加热等)，理解并逐步学会研究物质物理性质的基本方法。

　　【探究活动3】探究苯酚是否有酸性及酸性强弱

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