《食品与药品》(月刊)创刊于1991年,由山东省生物药物研究院主办,中国药学会生化与生物技术药物专业委员会、山东省生物药物协会和山东省卫生厅卫生监督所协办。 《食品与药品》杂志系中国科技核心期刊,收录于中国核心期刊(遴选)数据库、美国CA、英国CABI、波兰IC等。为技术性、知识性刊物,报道食品与药品领域中与营养、保健和健康密切相关的研究成果,侧重生物科技方面。包括新产品及新生物活性物质的研发,药理或功能实验,临床及人群应用研究;生产工艺,分析检验和质量控制以及食品卫生等。设专论、论著、技术交流、综述、论坛、知识介绍、中外信息等栏目。本刊通过书刊全国发行网和网络数据库,为全国食品、药品领域的研究单位、企业和科技人员以及广大医务工作者提供了高效的技术信息交流平台。获奖情况:中国期刊全文数据库全文收录;中国学术期刊综合评价数据库"统计刊源期刊;《中文科技期刊数据库》全文收录期刊。
数据收录:CSSCI 南大核心期刊(中文社会科学引文索引)(含扩展版),北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊),CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版),统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊),知网收录(中),维普收录(中),万方收录(中),EI 工程索引(美),
期刊荣誉:百种重点期刊,国家期刊奖获奖期刊,
期刊级别:省级期刊,
栏目设置:食品加工,食品卫生,贮藏保鲜,营养,政策法规
1征稿内容
涉及食品与药品的专论、综述、论著(包括实验研究、临床研究等有实验过程及创新数据的论文)、技术交流、知识介绍和中外信息等。
2文稿要求
2.1文稿应具有科学性、实用性和时效性。立论正确,文字简练,数据。
2.2文稿应具有一定学术技术水平和实用价值,具有可读性,可借鉴性,力争贴近读者生活。
2.3专论、综述和论著,包括图表和参考文献一般不超过8000字,技术交流、知识介绍和中外信息一般不超过3000字。
3文稿格式
3.1文题一般不超过20个汉字,不用非常见缩写。外文文题首字母大写,余小写,字体加黑,拉丁文用斜体。
作者姓名用汉语拼音,姓全部大写,名的首字母大写,双名者在中间加连字符。
3.3作者单位加括号,单位名称一般列到二级,后写明所在省、市、邮政编码。英文单位、地址用斜体,写明市、国家,邮编用正体。
3.4专论、综述和论著应附及时作者简介,内容包括姓名(出生年-)、性别、民族(汉族可省略)、籍贯,职称或学位,研究方向。无另定通讯作者的,加联系方式。通讯作者标注星号,写明联系方式。以上两项置于文稿首页左下端,用10字线相隔。
3.5文稿所涉及的课题如获得国家或部、省级基金资助或属攻关项目,在文章题名右上角标注星号,在文章首页作者简介之前写明项目名称并在括号内写明项目编号。
3.6论著类文章应有结构式中、英文摘要,包括目的(Objective)、方法(Method)、结果(Result)和结论(Conclusion)。英文摘要包括英文文题、作者姓名汉语拼音,单位名称、所在城市、邮政编码和国家。摘要中不应单独出现非公知公用的符号。
3.7中、英文摘要下面列出3~6个关键词,关键词用全称不用缩写,关键词之间用分号隔开。
3.8文中标题层次用阿拉伯数字连续编号,例如:1…,2…,2.1…,2.1.1…,一律左顶格。一、二级标题后的正文另起,缩进2字。三级标题后空1字接正文。
3.9材料与仪器应写明型号、等级等,后用括号写明生产单位,例如:牛血清白蛋白(生化试剂,Sigma);润洁滴眼露(山东正大福瑞达制药);5890A型气相色谱仪(惠普)。
3.10图要求线条清晰。表采用“三线式”,即三条横线。图和表均有序号和名称。图表中量的名称和单位名称应是量的名称(或其符号)在前,单位符号在后,其间加一斜线的方式表示。例如:波长/nm,表示以nm为单位的波长;长度/m或i/m,表示以m为单位的长度。量的符号用斜体。
3.11关于计量单位的表示方法,时间用d、h、min、s,如3d、20min;长度用m、cm、mm、nm等,如280nm;体积用L、ml、靏,如2L、10ml;质量用kg、g、mg、靏等,如10mg;物质的量浓度以mol/L、mmol/L等表示,如2mmol/L氯化钠。单位与数值之间均空1/4字。组合单位符号中的斜线只限1条,必要时用负数幂的形式表示,如mg·kg-1·d-1。
3.12文后列出主要参考文献,一般不超过10篇,专论与综述可列30篇,以近5年公开发表的文献为主。
4译文
以编译为主,并附原文。
从实际投稿体会看,中文核心的文章质量与低分SCI文章接近。如果直接投的话,审稿要求并不低,但是相对来说,中文核心期刊我们找到熟人的机会更大。教授们总归有几个编委兼职,所以可以灌水。当然国外的期刊也有人
期刊的版面很珍贵,很不愿重复刊登,除非特殊情况,否则,一经发现,定将影响以后该刊对作者文稿的采用
国内期刊要求不见得会比国外要求低,录用难度不低;很多核心上的论文完全是EI的水平,但是核心在评奖评优就是不如EI好使;
第一次投《食品与药品》,编辑负责认真,审稿人仔细专业,总共3个月的时间。总的来说,是个效率很高的期刊。最后祝 当代化工 越办越好!也祝各位学友工作顺利,多出成果!
二流法学本科想发表一篇非核心期刊论文,考虑考研复试加分,应该怎么选择,现在还完全不清楚
论文终于写完了,可是还没完哦,我们要查重,可不能被人家说是抄袭,而且这是学校的必经步骤,查重率不符合要求是不能毕业的。查重基本上都要花钱,我们都是穷学生,能不花钱就不花。
设计艺术类专业本科生,现手头有一国家级创新训练项目,想发表一篇核心期刊的学报,请问自己担任一作发表难度大吗?需不需要带上导师二作呢?
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我想知道学术圈是如何看待本科生发表论文(SCI、EI等等)的?