摘要:根据高职市场营销专业对技能性要求,我们探索实施了一整套全方位的立体化的实训体系,目的是培养学生成为高素质技能型创新人才。既突出职业能力和素质的培养,又使学生具备一定的可持续发展能力。
随着全球经济一体化和市场竞争的加剧,市场营销成为企业首要的核心职能,以市场需求为导向,提高学生实践能力成为市场营销专业人才培养的重要内容。为了有组织、系统地开展营销实训活动,可以组织市场营销专业的学生自主成立营销项目团队小组,通过开展丰富多彩的实践活动,加深学生对企业、营销等的更深层次的认识。不断增强学生营销技能,提高学生的营销素质,为适应激烈的市场竞争打下坚实的基础。
一、在核心专业课教学过程中,设定特定项目实训
高职的营销专业的教学计划制定的原则之一就是基础理论教学要以应用为目的,以必需、够用为度;要加强实践教学环节,增加实训、实践的时间和内容,使学生掌握从事专业领域实际工作的基本能力和基本技能。例如:我校2010级《营销与策划专业教学计划》规定:教学计划共2672学时,其中理论教学环节1259学时,占总学时47.1%,实践教学环节1413学时,占总学时52.9%。
所以在营销专业课中的教学中,都设定了一定比例的实训课时,例如:2010级的营销与策划专业的专业技术课中都设置了一定比例的实训课时(表1-1)。
表1-1 2010级的营销与策划专业的专业技术课实训 课程类别 顺序 课 程 名 称 主干课程 学分 教 学 时 数 共 计 理论 实践
职
业
技
术
课
16 市场调研与预测 √ 4 60 40 20 17 促销管理 √ 4 60 40 20 18 供应链管理 √ 3 48 16 32 19 市场营销策划 √ 3.5 48 30 18 20 消费者行为学 √ 3.5 48 30 18 21 公关实务 √ 3 45 30 15 22 现代广告策划 √ 4 52 40 12 23 市场推广策划 √ 3
42
30 12 24 连锁经营与管理 3 48 40 8 25 特许经营 3.5 48 40 8 在这些职业技术课中的实践教学的课时,采取具体的方式:⑴案例教学;运用视频案例教学,例如在《市场营销策划》这门课教学过程中精选一些典型视频,例如在讲解营销策划包括以下几个要素:第一,必须有明确的主题目标。第二,必须有崭新的创意。策划的内容及手段必须新颖、奇特,扣人心弦,使人观后印象深刻,打动对方的心。第三,必须有实现的可能性。我们采用《赢在中国》的第三赛季,筹办“肯帝亚·伊格”地板推介会这个策划项目,根据视频设立的案例情景,将全班划成几个任务小组,讨论策划方案的构思,根据营销策划包括以下几个要素进行策划,重点进行创意的策划。各组采用头脑风暴,进行了热烈的讨论,有的小组策划很精彩,然后再学习视频教学案例中的参赛选手的策划方案及其精彩的执行,同学们感受颇深,而且记忆深刻,尤其是谢莉和曾花这对选手组合在目标客户的锁定与快捷的寻找,她们从《首都建设报》社长的客户资料,很快找到了首都建筑界的高端客户,尤其推介会中采用揭幕的方式向目标客户推介肯迪亚伊格地板,是一个极好的创意,同学们结合自己的策划创意进行比较,留下了深刻的印象,很大程度上提高了他们的营销技能,收到了极好的实训效果。
⑵项目教学。采用课堂布置设定项目任务,进行任务分析;任务分解;制定出任务实施(步骤、方法、应用);学生利用课后时间完成;形成成果;最后进行总结与回顾。例如:《调研与预测》采用一些小的调研主题;完成调研问卷设计等。具体表现为五个一:即一个区域、一个团队、一个产品、一个任务、一个成果。①一个区域——根据班级学生所在江苏省内的地区确定区域;②一个团队——根据区域趋同原则将全班学生划分为若干团队,每位学生参加其中的一个团队,每个团队4人到5人,并在分析讨论的基础上推选团队经理和秘书,明确团队成员分工;③一个产品——每个团队讨论选定一个产品(一般选择具有代表性的热销产品如:校园流行的时尚挂件);④一个任务——每个团队成员选定营销策划过程的一个方面作为主要任务,团队成员之间分工协作;⑤一个成果——每个团队完成一篇所选择某一产品的营销策划书。
二、校内外专题性实训
根据市场营销专业的培养的计划和培养目标,将营销技能分解成几个素质模块,利用多媒体、机房以及走出校园集中2—3周进行专题性实习。
表:2-1 2010级的营销与策划专业的校内外专题实训类型 序号 名 称 学期 周数(折合学时数) 学分 地点 1 市场调研实习 3 2(48) 2 校内 2 市场营销策划实习 4 3(72) 3 校外 3 市场营销案例品析实习 5 2(48) 2 校内 4 终端促销观摩 5 2(48) 2 校外 例如:2010级营销与策划专业教学计划中第五学期的《终端促销观摩》的实训是这样安排的:
⑴实习性质、目的和任务
通过本次观摩实习,促使市场营销专业学生能够把所学的促销理论转化为观摩的感性认识,并在此基础上,提高自身实际促销策划能力。同时通过该实习,还可以弥补课程体系中重知识传授,轻实践能力培养的缺憾。通过实习让学生将课本上学到的理论知识与实践相结合,熟悉现代促销的各种形式,掌握现代促销的基本方法与技巧。
⑵实习的形式与方法:理论讲授与现场观摩相结合
⑶实习的基本要求
①掌握现代企业促销的常用形式。②体会观察法在促销学习中的应用,并学会边观察边记录。③对收集的资料(文字或图片)进行归纳、整理,能够对观摩的某种促销活动进行系统的评价。④学会策划促销活动方案。⑤注重人际关系,公共关系能力培养。
⑷实习的主要内容
①选择某企业某产品的促销活动进行现场观摩,并在此基础上对该企业该产品促销活动进行总体评价,写出促销评价总结和自己的心得体会。②选择某一企业的某一产品,针对该企业的实际情况,为该产品设计促销活动,并在此基础上写出切实可行的促销策划方案。以上两内容可视实习实际情况择其一完成即可。
⑸实习考核方式和成绩评定标准
①日常考勤30分,指导老师具体负责。②现场观摩、记录、资料整理、归纳、评价或实地促销活动设计,合计20分。其中:现场观摩记录10分;资料记录、归集、整理10分;③促销活动总体评价(策划)报告50分:其中:格式正确10分;内容充实、有新颖独到之处20分;报告有实际指导意义20分。上述三项合计100分。
另外,根据具体的实习的需要,采用的“请进来,走出去”方式进行试训,“请进来”是把企业一线专家请到学校进行专题讲座。我们请过“罗盖特(中国)精细化工公司”、连云港市时代超级购物中心(现在的乐天玛特)等公司来我校进行实践操作性讲座。