3.2 工作过程的组成要素
工作过程的组成要素包括工作任务、工作环境(情境)和工作成果。如下图2所示。

工作任务 工作环境 工作行动 工作或设备 工作人员 产品或服务 工作成果 图2 工作过程自组成要素图
3.3 工作过程的结构
工作过程的结构是一个完整的行动模式。它首先要明确任务或获取信息;其次,根据任务要求制定计划;第三,依据任务和行动计划产生行动指令,并组织人力资源和设施设备;第四,按照计划要求实施作业;第五,对实施的过程进行管理和控制;最后,对作业成果进行评价,并反馈评价结果,用以指导下一次作业过程的实施。
3.4基于工作过程的物流专业课程系统构建
如何构建工作过程导向的物流专业课程呢?针对专业的基本内容和特征,可以归纳出以下几项主要构建原则:
首先,以问题为中心构建课程。以问题为中心是保证学生进行预期学习的最基本手段。在工作实践中,学习并不是漫无目的,而是需要围绕预先设定的问题来进行。这些问题是工作中所要面对和解决的,其中包含着一定的知识和技能要求。对这些问题的解决过程也就是相应的认知和技能获取的过程。
其次,设置必要的工作情景作为课程构建的基础和条件。工作情景是工作任务和问题发生的基础性因素,是任务实施和问题发生的必要条件,因此需要在设置工作情景的条件下构建工作任务和问题。针对不同的学习目的和工作任务可以安排和设置必要的工作情景,而不需要完全再现所有工作情景。
最后,根据整合性认知构建工作过程导向物流专业课程内容。整合性认知是行为认知并不是按照由事物的一个局部然后顺之进入下一个相关局部的认知顺序来完成对事物的认知学习,而是先进行事物的整体把握,也就是进行整体性认知,然后进行认知细化。现实中这种认知并不是直观的线性展开,而是呈现层次(面)化的展开,即在总体认知把握的基础上由外侧递进到内部。在总体把握整体的功能后,认知流方向才能继续深入,逐个击破。
工作过程导向的物流专业课程面向工作体系,反映了实际工作的内在逻辑关系,同时又体现了学习者在工作过程中认知思维倾向和学习特征,其实质就是将现实工作内容经过教学加工变为可实施的课程教学内容,因此,基于上述构建原则,工作过程导向物流专业课程的具体构建如下。
3.4.1 基于工作过程确定课程系统内容框架
德国最先针对本国的职教问题明确提出了以工作为导向、以实践为特征的职教课程概念,在双元制课程开发中将学习域(或称学习领域)作为课程设置和课程内容组织的一个课程单位来构建开发课程。学习领域根据工作任务和工作行动过程来构建,完全打破学科体系的构建模式,值得我们在物流专业课程开发中学习和借鉴,利用学习领域来确定课程教学的结构性内容。与学习领域紧密联系的一个概念是行动域。行动域是工作实践和社会情景中的行动和能力,学习领域就是在行动域的基础上形成的针对课程教学所确定的内容,总是围绕一个主题目标来构建,在这个主题之下会包含着多个工作任务。如图2所示的物流专业课程构建框架。
当然,基于工作过程导向的职业教育课程内容的确定并不是将工作任务内容进行简单的划分。从行动域构建学习领域主要从两方面进行,一方面是以行动域来确定学习域的主题和内容,另一方面是分析行动域中的能力来确定学习域的具体目标。学习领域确定的是课程的框架性内容,这些内容需要在实践性教学情景中进行具体化构建和实施,也就是构建具体的教学活动来实施这些框架性内容。

二级 学习领域1:采购管理 学习领域2:生产运作管理 学习领域15:配送管理 …… 一级 学习情景1:采购订单的生成 准二级 三级级 …… 学习情景9:采购绩效评价 载体:采购职能 子学习情景1:制造企业 子学习情景2:配送中心 …… 子学习情景5:商业企业 载体:企业性质 资讯 决策 实施 计划 检查 评价 图2 物流管理专业的课程构建框架
3.4.2 在教学情景中进行具体课程内容的构建
在工作过程导向课程的开发中,主要从两个方面进行具体教学情景的课程内容构建。第一,通过工作岗位的分析来构建具体的教学情景和教学内容等。基于工作任务的具体内容构建都有着一个相应的工作分析,通常工作分析的内容包括工作场所、所用工具、工作职责、操作过程等。如以职业分析为基础的课程开发的工作分析:工作分析的目的是将一个职业划分成若干个职责(duty),再将每一个职责分为若干个任务(task),从而确定对应于各个职责的综合能力(competence)和对应于各项任务的专项技能(skill)。第二,根据各种能力要求来设置和构建具体课程教学活动。亦即,通过安排教学情景下的具体课程活动来实现工作岗位上所要求的能力。如在生成采购订单任务中要求学生自己根据不同的企业要求制定采购订单,正体现了对学生的资讯、决策、计划等能力的要求。
需要注意的是,基于工作过程的物流专业的课程体系构建应该具体化,每一个具体的任务都需有一定的标准。若没有一个参照和检测的标准,基于工作过程的物流专业教学方法的实施往往很难达到预期的教学目标。
总之,我们所探索的以工作过程为导向的物流专业教学方法思路紧紧围绕企业实际运作,努力将教和学的过程落实到模拟工作过程上,帮助学生顺畅的实现从“学校环境的学”到“企业环境的用”的转化。
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《延安大学学报(自然科学版)》
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《国际商务财会》
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