【分　 类】 文化研究
【关 键 词】 教学细节探讨
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正文：
一、缘起
挑灯夜读，偶拾佳句，竟然使我颇有心得：“泰山不拒细壤，故能成其高；江海不择细流，故能就其深。”是啊，大礼不辞小让，“关注细节，别有洞天”！细细思量，教学亦是如此：好课，总是在不断的感悟、磨砺，修改之后产生的。真所谓“心有所悟始知深，大浪陶尽见钟黄。”笔者结合前几天上过的公开课《家乡特产知多少》，谈谈对这一认识的理解。
二、情景描述
《家乡特产知多少》其中有一个教学目标是：“知道自己家乡的特产，能向别人介绍。”为此，我特地设计了一个“我是绍兴特产专卖店售货员”的教学虚拟情景。在两次教学过程中，由于我自身对细节注重的程度不同，产生了截然不同的两种教学效果，现将具体情景描述如下：
案例一：
场景布置：八个同学一组，分成六组，每一组桌子上分别放上一种绍兴特产。它们是：一包绍兴香糕、一袋绍兴茴香豆、一坛绍兴老酒、一瓶绍兴腐乳、一袋绍兴乌干菜、一顶绍兴乌钻帽。
师：同学们，现在你们是“绍兴特产专卖店”的推销员，此刻有一群外地游客要来这里买特产，请小组同学互相合作、讨论：如何推销自己组的特产？可以看一看，闻一闻，尝一尝，摸一摸，也可以想一想它是怎么制作出来的？充分了解这种特产，然后向游客作推销，看哪组推销得最多，就可以评为最佳推销员。给你们三分钟时间准备，开始吧！（教师开始在各组巡回指导。）
现场透视：学生开始争先恐后抢组里的特产，嘴里还不时发出各种声音：
生1：“你怎么可以拿这么多？给我一点。”（香糕组）
“老师，香糕是怎么做出来的？”一学生见我过去就拿着一块香糕问我，一时我也哑口无言，只得让他课后去查资料。（备课时，我只备了腐乳、老酒、乌干菜的制作过程，没有备到香糕，想学生应该对它没有多大兴趣。可没想到竟有学生现场提出来了，真是尴尬。）
生2：这豆很好吃，你怎么不吃？我帮你吃掉吧。（茴香豆组）
生3：这酒好难喝啊，辣死了。（可说归说，这位学生最终饮尽了杯中酒，两颊立泛红晕。）（老酒组）
生4：哇，这腐乳太咸了。（腐乳组）
现场透视：几个学生争着吃腐乳，由于一组只有一瓶腐乳，最后被一个大男生抢到了，可没有筷子，怎么办？他二话不说，把瓶子侧过来，伸长舌头就舔。
生5：嘴里嚼着干菜，手却不停地在抢，总想“多多益善”。（乌干菜组）
    生6：每位同学都戴过帽子之后就不感兴趣了，开始提出抗议：老师，老师，我们的毡帽不能吃，我们组太亏了，老师，老师……(乌毡帽组)
师打发式的回答：不能吃，那就摸摸，看看吧！显然学生对我的这一回答没有多大兴趣，把乌毡帽晾在一边，眼睛开始向别处扫瞄。
……
此番情景可真“热闹”，可这“热闹”的场面意味着什么：课堂乱了套，我心里很清楚，如果这样下去，那么这堂课就会在这“热闹”的场面中跟大家说再见。（因为事先我为他们准备的量实在太多了，足够他们吃上这剩下的三分之一时间）
怎么办？难道我苦心准备的这堂课就要这样毁于一旦吗？我不甘心也不忍心。
情急之下，我摸到了自己的口袋，那软软的是什么？哦，想起来了，是我为了奖励课堂上发言积极的学生准备的小锦囊。如今只能用它来诱惑一下这群贪吃的“小屁孩”了。
这招果然有点管用，这群“贪吃鬼”，一看到我手中的漂亮锦囊，立刻来了兴致，那股“贪婪”颈“收敛”了不少。就这样，这堂课在我一次又一次的锦囊诱惑下总算撑过去了，感觉一个字：累、累、累。
案例二：
换了一个班，同样上这一节课。鉴于上一节课的失败，这堂课我事先注重了细节，进行了新的教学实践。
场景布置：八个同学一组，分成六组。
第一组：每人一小包香糕，（里面有两片，一片用来自己品尝，一片用来介绍，推销用。）
第二组：每人两颗茴香豆，用法同上。
第三组：每人一杯酒。（杯中只有一点酒，只为品尝）
第四组：每人一个碟子，每个碟子里有小半块绍兴腐乳，碟子旁边一根筷子，为品尝用。
第五组：每人两根乌干菜，用法同上。
第六组：两位同学一顶乌毡帽。
现场透视：学生没有再出现争夺特产的现象，他们津津有味地吃着属于自己的那一份，边吃边交流，教学秩序井然有序。
我注意倾听了他们的对话，发现所讲的都与推销特产息息相关。当然也有学生问我其中一种特产如何制作？由于我事先都进行了精细的备课，因此对答如流。乌毡帽的那组也有学生表示委屈，对它没兴趣，于是我就跟他们讲了有关乌毡帽的故事及它的象征意义。学生听后，对其都有了敬重心理，开始珍惜这顶乌毡帽了。
三、反思
反思以上两则案例，用细节的视角去探寻和发现，这两则案例能给我们什么样的启示呢？
1．预测学生反应，寻找细节——好雨知时节，当春乃发生
细节是活的，它时刻体现在不同的教学情境中；细节是无数的，细节是精致的，它不会蕴藏于浅尝辄止和毛躁之中。对于教师来讲，教学是一项艺术，是一种创作。“教学预设”是教师备课环节中的重要一环，一个成功的教师，他往往需要成功地预测出学生在课堂上的学习心理和行为反应。细节属于深邃的思想者，“好课”就不能不充分考虑课堂中所有可能发生的事件。
在案例一中，我并没有充分考虑到三年级学生的年龄特点、兴趣爱好及自控能力，所有的一切都理想化了，以致于课堂中出现了学生争、抢特产的“热闹”现象。现在想来，从学生的角度审视这个问题，这一切都是“合乎情理”的：当我把一袋袋的特产发到各组时，无疑是对他们的一种诱惑。尽管现在的孩子在家里并不少吃的，也不少穿的，可是家中再好的东西，也没有学校里的好；争来的、抢来的，才是最有味道的。所以，课堂中的腐乳、乌干菜、茴香豆等，都深深地吸引了他们，并成了他们争抢的目标。为了多吃一点，只能先下手。用他们的话说：“先下手为强，后下手遭殃。”
吸取了案例一的教训，在案例二中，我精心安排了“细节”：我把这些实物都定量分到每一个学生手中，这样谁也没得多吃，谁也不会担心少吃，而且让每个人都吃得很踏实。同时也使他们有时间、有心思考虑我之前提出的建议：充分了解并推销自己组的特产。教学达到了水到渠成的效果。
2．优化教学语言，打造细节——随风潜入夜，润物细无声
花朵绽放在残雪消融的枝头，那就是温暖的春天；花朵绽放在春风荡漾的脸上，那就是醉人的微笑；花朵绽放在灵巧柔婉的舌间，那就是美丽的语言。如同大地需要春天的花朵，生活需要微笑的花朵一样，人与人之间的交往，心灵与心灵之间的沟通，也需要语言的花朵——那是一种至真、至善、至美的交流和表达。俄罗斯就有这么一句名谚：“语言不是蜜，却可以粘住一切东西。”所以，我们的品德课堂也需要教师善用教学语，只有教师用令人回味的、激情的语言，课堂气氛才不会如白开水一样索然无味，才能深深吸引学生。

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