摘要:江西地域特色以景德镇名瓷与庐山云雾茶最具代表性。本文通过结合地方名瓷青花的艺术特点,以庐山云雾茶植物为创造灵感,分别从茶罐包装的色彩、材质纹样及造型等方面对本地云雾茶的包装进行了再设计,旨在将景德镇青花与云雾茶相融合,体现当地茶叶本身的文化内涵同时,宣扬本土文化,凸现江西地域特色。
关键词:云雾茶、包装、造型艺术、青花
江西省地处长江中下游南岸, 古称为“吴头楚尾,粤户闽庭”,乃“形胜之区”。 江西风景名胜繁多,文化资源丰富。而产自名山庐山的云雾茶,因赋有"幸饮庐山云雾茶,更识庐山真面目"的赞誉,在旅游纪念品中深受游人的喜爱,是地域特色的代表之一。而享有“千年瓷都”的景德镇,更是因其深厚的陶瓷文化底蕴及具有代表性的“青花瓷”闻名于世。如何将两者合理应用于茶包装,在突出地方特色的同时彰显地域文化是本文的主旨。
1 青花风的产品设计
中国人对青花瓷有着特殊的偏好。在国内,青花文化已经成为一种深入人心的消费潮流。我国历史上的青花瓷多以装饰器皿、日常用品为主,建材设计师们遵循了这一规律,青花风格多运用在了浴室家具、厨房、卫浴空间的瓷片、腰线等装饰材料上。产品纹饰直接来源于古代青花瓷中的图案,进行创新、组合而成。色泽饱满、曼妙多姿的青花使得厨房或卫浴空间多了几分含蓄与优雅。深受消费者的喜爱。在电子类产品上,运用青花元素进行产品设计最早的要数步步高的“青花瓷手机”。该产品造型简洁,大面积的白色表面一角饰以青花纹样,显得灵动而轻巧。可以说,步步高的这款青花瓷手机是目前手机市场中第一个运用青花元素并为之广泛推广宣传的产品,在流行中国文化元素的今天,开创了先河。而在包装类的设计中,以白酒的青花瓷包装最为突出。据统计,08年上市的双沟大曲青花瓷系列产品,其当年销售收入达到5000万元;09年上半年,青花瓷汾酒的销量接近600吨;诗仙太白在年初上市推出的青花瓷产品,在短短几月时间里,单品销量已经达到了1.2个亿。这一系列的数据,都昭示着青花瓷白酒正在热销,而人们生活价值观念的变化则是青花瓷白酒产品走俏的动因之一。在很长一段时间里,红色与金色的白酒包装在市场上非常吃香,因为它们分别代表着喜庆与富贵,不过随着生活水平的提高,人们开始偏爱淡雅包装的白酒,而青花瓷装白酒刚好顺应了这样的市场需求。
2 茶叶包装的现状分析
我国茶叶包装的发展实际上是指茶叶在流通过程中保证其产品的使用价值和价值的顺利实现而采用的一个具有特定功能的系统。作为饮品的商店茶叶是以终端产品进入到消费者手中,其包装的最基本要求是密封、避光、避气、避湿,所以考究茶叶精祯包装、保证原质原味、携带使用便捷是直接激发消费者购求欲望的动力。目前茶叶包装更具有代表时代特色和社会进步的象征,由过去的散装纸包、塑料袋包、罐装发展到了现在流行的高档精美礼品纸质盒(罐)装、铝箔精致小泡装,琳琅满目、絢丽多彩、千姿百态的茶叶包装已成为茶文化的重要组成部分,也构成城市商家的一道风景线。
目前,市场上世界知名品牌的包装比较混乱,主要体现在:(1)包装材料以金属材料为主,设计时没有考虑包装的重复使用和可回收性,造成了资源的极大浪费,不能体现环保精神和可持续发展的时代理念; ( 2) 包装色彩设计五花八门,或华丽或庸俗,或肤浅或花哨,简单追求表面视觉效果,不能很好地体现茶的文化属性和独特口感; (3) 包装形象杂乱无章,图片选择无章可循,片面追求华丽的表面感觉和畅销的市场效益; (4) 包装文字设计种类繁多,不能与图片配套体现主题,不能体现中华民族的深厚文化渊源[1]。此外,各种不同档次、不同规格的茶叶没有配套的相应档次的包装。一般是根据消费者所购茶叶数量,自行选择包装盒、包装袋。这虽然可以在一定程度上满足消费者多样化的审美需求,却没有很好地将云雾茶与地方特色统一起来。
通过对市场上现有的茶包装分析,庐山云雾茶的包装设计应体现茶叶本身的性质,发觉云雾茶中所蕴涵的文化气息,并且在包装中能第一眼就感受到是具有当地地方特色的文化礼品。而在展现地方特点的同时,又与景德镇名瓷相结合,以传统高温烧制的优质陶瓷为茶叶的包装罐,既满足使用功能,也可再次使用节约资源,同时还具有收藏价值。接下来就如何展开包装设计做以下方面的探讨。
3 庐山云雾茶包装的造型艺术
青花是我国最具民族特色的瓷器装饰,也是我国陶瓷装饰中较早发明的方法之一。其特点一是着色力强,发色鲜艳,呈色稳定;二是纹饰永不退色;三是丰富多彩,明净素雅,有中国水墨画的艺术魅力;四是不含铅、砷等有毒元素,对人体无毒副作用;五是不但适合装饰餐、茶具等日用瓷,而且也适合装饰花瓶、大缸等陈设瓷;六是其制作原料含钴天然矿物蕴藏丰富[2]。青花何以在中国瓷坛独占鳌头,主要因为它与中国人长期追求的文化和美学精神相契合,这就是平淡天真、自然从容。中国人认为,最高的美是一种平淡天然的美,任何过于造作、文饰的艺术,都与这种精神相违背。青花作为中国瓷器的代表,以白色和蓝色所构成的简洁清雅世界,表现宁静清洁的美。青花有一种静气,看这样的瓷器可以平息人心的浮躁,将人的心灵从喧嚣的世界中拉回。青花是一种单色彩绘,色彩上看起来比较单调,这也正是青花的特点。没有过分的装饰,没有刻意的夸张,优雅而平静。青花瓷追求透明的感觉,元明时期的官窑青花瓷,白色的胎质非常薄,在透明的白色中,着以蓝色的花纹,干净爽利,给人一种高风绝尘的感觉。现代景德镇青花瓷器从总体上看,釉质白里泛青,青料发色青翠,造型美观大方,装饰有古朴典雅的艺术效果。
通过对青花瓷器的理解,我们可以从青花瓷中提炼出一些元素,青花的质地采用高领土烧制得来,青花的颜色是通过单色彩绘散发出幽雅的气质,青花的纹样多采用花草藤蔓的元素变形而成,青花的造型有罐瓶盘等多种形式。这些都是与产品的包装密切相关的,从而可以将这些元素提炼出来,运用到庐山云雾茶的包装中,更彰显了地域文化中的优雅气质。
3.1 云雾茶包装设计在色彩上的青花风
众所周知,青花是一种单色彩绘。从绘画和其他陶瓷彩绘的角度和要求来看,无疑是一种局限性很大的装饰手段。而青花色是给人以鲜明、高雅、莹澈之感的蓝色。它融合于釉质之中,透露在光润的瓷面。因着色剂的钴料中,尚含有铁、锰等其他着色元素,因而成色是微带一点绿味的饱和蓝色,也有的是微带一点紫色。这就形成了青花成色所谓“典雅”“含蓄”而不肤浅、单调的色彩。青花色具有易与环境调和且具有浓厚民族特色的因素[3]。
将具有民族特色的青花瓷元素与具有民族地域性的庐山云雾茶相互辉映,达到了一种青花的色彩美与我国传统的艺术形式、重视朴素不分开。我国人民注重这种朴素而华丽的美感,不需要复杂的修饰,与品茶时产生的自然清新、韵味悠扬的深远意境不谋而合。