中国幼教事业的奠基人陈鹤琴认为切合人生的课程内容是“儿童的一饮一食,一草一木的接触。”[1]他强调大自然、大社会都是活教材。德国的韦尔多幼儿园协会(户外幼儿园)主张:最基本的教育力量是自然本身,在与大自然的互动中,孩子们能发展情感的稳定性,提高注意力和平衡力。在社区中开展户外活动正是给幼儿提供了与社会、自然接触的机会,能弥补幼儿园教育资源的不足,使幼儿在自然的环境中亲身感受、体验并获得丰富的感性经验,健康、快乐的成长。
面对丰富的社区资源,教师普遍缺乏利用社区资源组织户外活动的经验与能力。户外活动往往缺乏具体的目标,随意性很大,教师主要关注的是维持幼儿秩序、保障幼儿安全,忽略了对幼儿情绪、情感态度等的观察,缺乏对幼儿探究的关注与指导,缺乏对活动策略的思考和探索,这使得幼儿园利用社区资源,开展户外活动时多半停留在走走看看、放羊式管理的阶段,没有充分实现社区资源的价值。如何有效的开展好社区内的户外活动,是目前我们应该深思的一个问题。
一、有目的地选择、创设环境
每个幼儿园一般都坐落在不同的社区里,不同的幼儿园对于社区资源的需求也不一样,每个幼儿园都必须从实际出发,依靠社区,因地制宜地运用社区资源,教师必须熟悉幼儿园所在的社区环境,了解社区资源,并分析资源突出的特点和教育价值,根据本园的实际情况,围绕户外活动的基本内容,选择与之相匹配的社区资源。在每一次户外活动前教师可根据幼儿的兴趣和愿望,做出计划,根据教师的预测和计划,有选择性地选择适宜的资源。如为了锻炼幼儿身体的平衡、协调及腿部肌肉的发展,我们可以选择社区的某一个小山坡,让幼儿沿着,不规则、不平整的石板台阶上下坡走。这种富有野趣的活动,对幼儿有极大的吸引力,在幼儿体验到运动快乐的同时,锻炼了身体。在户外活动中不仅仅可以组织一些体育活动,还可以有进行一些参观活动。如在进行完一次《植物的叶子》的教学活动后,教师和幼儿都觉得意犹未尽。教师就可以考虑到利用社区资源——小区里各种各样的植物,在延伸活动中,可组织幼儿在小区进行有目的的观察,看看各种各样的植物叶子都是什么样的。在观察的过程中,幼儿可以近距离的接触叶子,用手摸摸、用鼻子闻闻不同的树叶,还可以自由的和同伴交流、讲述自己的发现和想法,幼儿正是像这样与环境很好的互动中,在做中学、玩中学中自主的建构知识。
因为是在户外开展活动,幼儿的活动更容易向着多方向发展变化,为了满足幼儿拓展游戏、自主展开活动的需要,教师需要根据幼儿活动的实际情景及时调整环境,以顺应幼儿的需求。也就是说,我们不仅要有目的的选择环境,还要随机创设环境,不仅仅关注预设的活动,还要重视幼儿生成的活动。如教师正在组织幼儿跨越小溪,有些幼儿产生玩打仗游戏的念头,想把小溪对面的弹药(石头)搬上山,但抱着石头很难成功的跨越小溪,沿着小区现有的小桥过去又太远,在小溪上搭建一座桥能有效的解决这个问题,教师这时就可和幼儿一起,及时调整环境,利用一些木块、石头等把桥搭建起来,让游戏顺利开展下去。
二、支持、指导、参与幼儿活动
建构主义学习理论强调,儿童是知识的主动建构者,应该以儿童为中心,教师不是知识的提供者和灌输者,而是支持者、引导者和参与者。就如同蒙台梭利主张的:用鹰一样敏锐的眼睛去发现孩子的兴趣之所在,发现孩子的困惑之所在,把他们作为学习的主体,为他们提供自己主动探索和发现的时间、空间、材料,积极热情地鼓励、支持、参与他们的活动,有效而审慎地引导他们的活动。[2]我们组织的户外活动也应当如此,充分发挥幼儿在活动中的自主性。
在户外活动中,教师应该考虑到每个幼儿的自身特点和条件,并根据他们的需要给与适当的援助和指导。为了能及时、有效的支持、引导和参与幼儿的活动,教师应该做一个很好的观察者,有一双“鹰眼”,观察每个幼儿的状态,了解活动的进展情况。在很多活动中,经常需要给幼儿时间、空间、材料上的支持等。如幼儿在小区玩过家家的游戏,几个幼儿正在扮演一家子在外面春游,一幼儿对另一幼儿说:“崽崽,中午的太阳太厉害了,会伤害到我们的皮肤,我们回家休息吧。”教师这时可为幼儿提供一些材料如报纸等,引导幼儿运用材料、利用小区的资源如:灌木丛等搭建一个可以遮挡太阳的家。
教师要随时观察幼儿的实际操作经验水平和兴趣,引领幼儿,特别是当幼儿在活动中碰到困难而难以进行下去时,老师需要及时介入,引导幼儿继续下去。必要时可直接参与幼儿的户外活动。在户外活动中教师与幼儿是伙伴,是平等的朋友,教师参与活动可以更加了解幼儿的所思所想,以便根据情况调整计划内容。例如:在小区的空地上,很多幼儿正在用皮球和易拉罐玩打保龄球的游戏,但是许多幼儿尝试了很多次都没有成功,一些幼儿失去了信心,准备放弃活动。于是,老师走过去,以玩伴的身份参与到活动中去,同时说:“我觉得我可以走近一些,这样可能会容易一些。”幼儿纷纷效仿,并取得了成功,于是兴致更高了。
三、理性对待幼儿户外活动中的安全问题
许多老师不愿意组织园外的户外活动,就是怕出安全事故,就算进行了户外活,但为了尽可能避免事故的发生,教师往往用统一的行动方式要求幼儿,处处限制幼儿,这都是不妥当的。一方面,我们要高度重视安全工作。在日常的教学中,教师可运用各种方法让幼儿理解并掌握一些基本的安全规则,并培养幼儿预测危险、及时做出判断以及在此基础上排除或避开危险的自主活动能力。组织活动前,老师要有周密的计划和方案,同时要做好充分的思想上、物质上的准备工作,要选择和创设不易发生安全事故的户外环境,对于存在的安全隐患,要提前及时进行排查。在活动中,对于那些行动迟缓、动作发展较慢或脾气暴躁、攻击行为强的幼儿要予以特别关注。要随时确认此类儿童的游戏位置,使其不要距离老师太远,以便根据实际情况及时提醒和干预。
另一方面,我们要树立先进、科学的理念。不要低估幼儿的自我保护能力,不要让成人的过度保护取代了幼儿的自我保护。幼儿对大自然中粗糙不平、变化多端的地形适应很快,面对那些不规则、凹凸不平的东西,他们会集中注意力、小心从事,反倒不易出现危险。他们善于利用场地上的斜坡、石头、树林和灌木丛,开展各种游戏。如在日本的幼儿园里,通常庭院都会保留一些自然的土坡,任幼儿自由游戏,很少出现安全事故。在一些欧美国家,教育者认为儿童不是生活于纯封闭、安全无危险的环境中的,只有让他们在充满危险的自然环境中去冒险,去体验,才能积累具体的经验教训,形成防御危险的意识和能力。[3]儿童正是在和大自然的交往中,学会如何避开危险并锻炼出在不确定的自然界生存的能力。