【分　 类】 教育科学
【关 键 词】 SENECA学院  人才模式  探讨  职业学校  专业建设
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正文：
[摘  要]本文作者结合在加拿大SENECA学院的学习体会,结合对国外旅游类专业人才培养模
式的理解,比较国内职业教育发展的现状,从师资队伍建设、校企合作、学生学习能
力培养和专业课程体系等几方面，探讨了职业学校专业建设的一些做法。
[关键词] SENECA学院  人才模式  探讨  职业学校  专业建设
 
位于加拿大多伦多市的SENECA学院是加拿大规模最大的公立大专院校，旅游、酒店管理、航空等专业是该校的优势专业，在加拿大国内和国际上都有很高的办学声誉。今年9月中旬始，本人有机会对SENECA学院进行了近一个月的学习考察及交流活动，受益匪浅，特别是该校旅游类专业较高的办学质量，紧密的校企合作模式，学生多种职业选择途径等都给我留下了很深的印象。这里的学生毕业后，不仅具备扎实的理论知识基础，而且有着人生成功所必需的操作技能和实习经历。下面结合SENECA学院人才培养模式的特点来探讨旅游专业建设。
一、多元化的师资队伍成就专业办学品牌
SENECA学院既有一支高素质稳定的校内师资队伍，也有从企业聘请的具有丰富实践经验的兼职教师队伍。SENECA学院在与行业、企业合作办学的同时，注重引进行业、企业具有较高知名度的能工巧匠、专家充实专业教师队伍，确保了学校教育与企业人才需求的有机结合。实际上这一做法在国内也很普遍，但在这方面通常存在两方面的问题：一是引进社会上的教师数量有限；二是对这一教师群体缺乏有效的管理。比如：旅游营销策略的Dean教授、饭店设计的David讲师、还有航空售票系统管理课程的两位教师，都是从企业聘请的专家型人才，他们有的本身还是成功的企业家，行业经验不言而喻。SENECA学院旅游系还有一个特色，就是在对引进行业教师的管理上，注重引导，不仅组织听课，更重要的是定期组织专业课程的教学效果研讨，充分体现学生的主体作用，以学生对课程的学习兴趣作为衡量该课的重要指标之一，尤其通过座谈会等形式，达到对教师教学效果的自我反思与引导，从而不断地提高教学质量。有这样一批有实践经验、教学方法得当的教师施教，充分调动学生的学习兴趣，教学质量过硬，专业品牌明显。结合国内的专业师资队伍建设方面，虽然对于外聘企业专家充实教师队伍已不是什么新的名词，可能只是有这样的概念或也这样做了，但一个是聘请的力度还很小，另一个是对此的管理特别是引导，使其企业专家融入教育理念方面做的远远不如。实际上，这种管理方法无不与今天我们倡导的以人为本、和谐发展理念的相通性，SENECA的做法也许能从中感悟到这些。
二、紧密的校企合作确保专业人才培养规格
校企合作在我国职教界可以说是家喻户晓，特别是近几年，各职业学校加大了校企合作的力度，一个专业与几十家企业联姻也并非司空见怪。在SENECA学院旅游类专业的校企合作中，一方面是与国内外的大型品牌旅游企业合作，另一方面学生经常到合作企业实践锻炼，同时有企业组成的董事会参与学校重大事情的决策，以及选派企业的技术骨干到学校担任专业课程的教学任务，无疑是一种紧密型的合作模式，对确保人才培养质量、引进企业管理理念、学生的实践活动以及满足企业人才需求等方面得到很好的发挥，也是多赢的。
根据各职业学校人才培养规格的定位，要最大限度地利用校企合作的资源优势，确保人才培养的质量。如：中职的旅游类专业培养目标按照企业需要的一线熟练的操作工这一目标，重点是基本的职业素养、职业道德、熟练的操作技能；高职的旅游类专业培养目标按照企业基层管理人员的岗位，在学会基本的操作技能基础上，重点是管理的基本技能、管理岗位经验积累、市场营销策略、企业经营计划制订等方面的培养。这里要克服两种倾向：一是高职培养目标过低，定位在操作工的层次，做不需要自己做的事，如：酒店管理专业将餐厅摆台、做床作为核心技能训练；二是高职受本科人才培养目标的影响，过多的注重旅游开发规划及设计类课程，而淡化了本应强化的规范企业管理、特殊情况下的应变技巧、市场营销及企业计划书制作等技能训练，造成培养目标与就业岗位脱节现象出现。还需要值得一提的是，我国现阶段部分院校旅游管理专业本科教育中人才培养与企业岗位脱节，课程设置一味向高深度，过多注重研究性、开发性课程学习，忽视技能训练，是造成旅游管理专业本科生就业难，而对应我们的职业院校培养对路，毕业生供不应求的直接因素。
三、独立的学习与实践能力造就技能型人才
SENECA学院的专业课程学习分为四个学期，每学期14周，每周4天在校学习时间，周五全天是学生实习或安排讲座，完全按照学分制，由所属安大略省教育部统一安排考试题目，真正施行教考分离，完成规定学分就能毕业。学生的学习除规定的课时必须在课堂上完成以外，相当一部分课时是通过自学、网络、实习等学习途径来完成的，选修课更是根据学生的兴趣爱好自主选择。况且国外学校与国内学校的最大不同是学生全部不住校，在一种学习和生活完全独立的状态下实现。这种独立的学习与实践能力可能既是大的教育环境的影响，也是学生之间的影响，还有学校的引导，也是学生适者生存、不适者被淘汰的结果吧。还有一点值得一提，在我们的采访过程中发现，SENECA学院旅游系非常注重学生职业道德、职业素养的培养，通过入学教育和专业教学过程中的渗透来逐渐实现。
国情不同，人的思想认识、理念不一，教育的环境有别，但我认为有一点是相通的，那就是在我们职业学校的教育教学中，要特别注重学生独立学习能力、思考能力、实践能力和意识的培养，可以通过任务驱动、施行学分制、奖学金等途径引导和实现。“温室的花卉怕见阳光”，搏击风浪，挑战极限，是职业学校专业人才培养所必需。
四、合理的开设专业课程实现人才培养目标
通过对SENECA学院旅游系的旅游管理、酒店管理等专业课程设置的研究，我们发现，专业课程实用性强，紧扣人才培养目标，注重旅游市场的研究、商业环境的学习、旅游市场销售课程和专业方向的选择，施行多证书制和围绕国际标准是教育融入国际化的明显表现。课堂教学中的案例教学法、讨论法、企业实习等等，无一例外，都围绕学生学习兴趣做，也集中突出了以生为本、因材施教的教育理念。还有一点需要说明的是，在SENECA学院的教师课堂教学中，有一个明显的特点，就是在教师讲解或训练一段内容后，总是问学生：“你们听懂了吗？”、“大家还有什么问题吗？”等等字词，应当是更加注重以教师为主导、以学生为主体这个双边活动的发挥吧！
总之，在与SENECA学院教师的交流、学习过程中和对学院办学模式的了解中，本人有一点儿感悟，相当一部分也是我们国内已经做的或正在做的，可能成效还不那么明显。SENECA学院旅游类专业建设的一些做法也许没太多的新意，但可以肯定，他们是依靠多种实实在在的途径实现教学目标，确保人才培养质量，创出专业品牌。

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