[摘要]本文采用图示与论述相结合的方式，详尽说明论述与了黄瓜、南瓜茎的结构;砧木与接穗的选择;嫁接前的准备工作和嫁接流程等四方面的内容。通过研究得出：北纬35 度及其以北地区冬春茬黄瓜嫁接砧木选择神根白皮南瓜，接穗选择冬冠3号，一般于10月下旬播种，11月上旬嫁接。

　　[关键词] 图示 黄瓜 靠接 技术

　　黄瓜作为冷敏蔬菜，自根苗根际温度低于20℃时，根吸收能力显著下降;温度低于10~12℃，生理活性失调，生长缓慢或停止;温度低于5℃出现冷害，因此日光温室自根黄瓜苗越冬有很大的困难，再加上土传枯萎病的危害，更加限制了日光温室黄瓜的周年生产。但黄瓜的嫁接苗，不仅能增强黄瓜的抗寒能力、抗枯萎病能力和吸收能力，更能保进早熟、高产，实现黄瓜周年生产，提高黄瓜种植的经济效益。目前黄瓜嫁接栽培已成为冬季日光温室黄瓜栽培的一项关键配套技术，尤其是北纬35 度以北不加温日光温室黄瓜栽培显得更为重要，但是黄瓜详尽的、关键嫁接技术并没有完全被黄瓜种植者所掌握和大面积推广。笔者通过试验研究，以图示的独特形式提出日光温室冬春茬黄瓜靠接、定植流程技术，旨在为同行们提供参考和为黄瓜种植者的黄瓜嫁接技术的进一步提高提供帮助。

　　1.南瓜、黄瓜茎的结构

　　1.1 南瓜茎的结构 茎横切面从外向内依次为表皮、厚角层、厚壁层、薄壁组织、维管束、髓、髓腔。维管束为双韧维管束，深埋在薄壁组织中。南瓜茎的维管束的基数为10，排列成二圈，每一圈有5个。外圈维管束较小位于茎的角隅，内圈维管束较大与外圈的维管束交互排列。内圈维管束以内为髓，常形成不整形的大髓腔。在嫁接时，接穗会插入到砧木的大髓腔内而影响嫁接苗的成活，所以应选择髓腔还没有形成时的砧木苗和砧木胚轴处进行嫁接是十分重要的。

　　1.2 黄瓜茎的结构 茎横切面从外向内依次为表皮、厚角组织、皮层、环管纤维、薄壁组织、维管束、髓、髓空。维管束为双韧维管束，以木质部为中心，内侧和外侧都有韧皮部，以同心圆方式分布于茎的四周。维管束基数是10，排列成二圈，每一圈5个，外圈位于5棱茎的角隅处，内圈5个位于髓腔射线间，并都深埋于薄壁组织中。嫁接时砧木和接穗的形成层接触面积越大，越易成活。接触面积的大小、结合部的粗度、髓腔的大小，切口方向影响着嫁接苗的成活。

　　2.砧木、接穗的选择 在北纬35 度地区，砧木常选用云南黑籽南瓜和神根白皮南瓜，根据嫁接苗的表现，以白皮南瓜嫁接苗抗逆性、丰产性、色泽、味道均优于云南黑籽南瓜苗;接穗以冬冠3号为好。

　　3. 嫁接前的准备工作

　　3.1嫁接场所 黄瓜嫁接需要在适宜环境条件下进行操作，温度保持在25℃，空气相对湿度90%以上，有遮荫设备，适宜光照强度为0.5万lax(弱光)，不使砧木、接穗失水，以利接口愈合。

　　3.2用具：刀片、桌子、嫁接夹、曲别针，宽1cm、长5~8cm的塑料条、装好营养土的营养钵、75%酒精、棉花、消毒液(3.2%育苗灵1000倍液)、嫁接前一天苗床浇水以利起苗。

　　3.3嫁接苗土 没有种过同种蔬菜的肥沃的园土7份、腐熟有机肥3份、草木灰5kg/m3、70%土菌消可湿性粉剂80~120g/m3、95%敌百虫粉剂60g/m3，混匀过筛堆好盖塑料膜闷制一段时间后再用。

3.4接穗、砧木播种苗床 育苗床制成南北长4~5m，宽1.5m的阳畦，内铺8~10cm厚的干净过筛细河砂，以备播种。基质用细河砂，不施肥料，容易控制黄瓜接穗苗生长速度，防止接穗、砧木被土传病害侵染、有利于起苗。

　　4.嫁接流程

　　4.1种子处理 选择成熟充分饱满无病虫害的种子用凉水搓洗，除去水面的瘪籽，然后将种子置于55℃的热水中，在搅拌下保持15分钟，水温降至30℃时停止搅拌。黄瓜浸种5~6小时，南瓜籽6~8小时，然后搓掉种皮上的粘液(南瓜种子休眠期长，需要搓洗种皮打破休眠)，用清水搓洗干净，黄瓜晾至种子粒散，南瓜籽晾18小时。用干净的湿毛巾包好，放在28~30℃条件下催芽，每隔2~3小时翻动、清洗一次，以保证充足的氧气，并保持毛巾的湿度和干净，黄瓜约20小时，南瓜籽30小时，种子露白即可播种。

　　4.2播种

　　4.2.1播种时间 北纬35 度地区冬春茬黄瓜一般在10月下旬播种,11月上旬嫁接。南瓜生长速度快，为保证嫁接时黄瓜苗和南瓜苗的下胚轴相等，南瓜要推迟1~3天播种。

　　4.2.2播种的方法 黄瓜种在砂床上，种子间距1~1.5cm，覆细砂土1.5~2cm。砧木播种方法依据嫁接不同而有别，砧木离土嫁接是将南瓜种子种在砂床上，种子间距2~3cm，覆土细砂土1.5~2cm;砧木不离土嫁接是将南瓜种子播种在营养钵中，覆土2~3cm，每个营养钵种一粒南瓜籽。砧木和接穗播种后需加盖塑料薄膜以保湿、保温有利于出苗。

　　4.2.3播种量 宁夏原州区头营乡马园村山东寿光第二代日光温室，长60m，内宽7m，一栋日光温室内可栽植42垄84行黄瓜苗，每行定植24株，需黄瓜苗2016株，再加上多需准备的苗，共需苗2300株。需神根白籽南瓜400g(每袋80g，5袋)、冬冠3号100g(每袋20g，5袋)。

　　4.3播种～嫁接前的管理 温度：白天25~30℃，夜间18~20℃，保持土壤湿度，约三天即可出苗，70~80%的种子出土后撤除地膜，并降低4~5℃管理。

　　4.4选择砧木、接穗苗 一般黄瓜播种后13~14天，第一片真叶半展开，下胚轴长7~8cm，南瓜播种后10~11天，第一片真叶破心，下胚轴长6~7cm时为靠接的适期苗龄。

适宜接穗的黄瓜苗 适宜嫁接的砧木南瓜苗

　　4.5靠接

4.5.1营养钵的整理 如果砧木在营养钵里，将营养钵中的营养土整理紧实、整齐，并在营养钵中打一个孔，为接穗苗准备栽植位置;如果砧木在砂床上，直接将砧木和接穗从苗床中起出，给营养钵装好营养土以备待用。 营养钵中砧木的整理 直播在沙床上的砧木的起苗

4.5.2选苗切口 选择生长健壮的南瓜苗，用刀背面去掉南瓜生长点和真叶，用刀片在南瓜幼苗下胚轴距生长点0.8~1cm处由上向下斜切一刀，角度为35~40°，深及茎粗的1/2，切刀方向与子叶方向相平行。切口过低，南瓜茎髓腔大，黄瓜接穗容易插入髓腔、嫁接时接口面接触少、黄瓜接穗生出的根会沿着髓腔延伸、致使接口不能很好的愈合，直接影响嫁接成活效果与质量;选择生长健壮的黄瓜苗，在幼苗茎距生长点1.2~1.5cm处，由下向上斜切一刀，角度为30°，深及茎粗的3/5，切刀方向与子叶方向相垂直。接穗斜角越大楔面越短，插入砧木切口时接触面小，不稳固，容易被挤出而影响愈合成活;斜角越小，楔面越长，插入砧木时楔面薄面不易插入，也影响愈合成活;接穗楔面平、先端齐、这样才能与砧木切口紧密结合，楔面不平或先端不齐，插入切口后会有空隙，会影响成活。增加接口的接触面是提高嫁接成活率的重要一环。 南瓜苗切口 黄黄瓜苗切口

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