【分　 类】 农业与自然
【关 键 词】 嫁接、茄子、栽培技术
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正文：
摘要：茄子嫁接后，在日光温室种植抗病、抗寒、抗旱性明显增强，增产效果非常显著，一年种植，多年收益 。
关键词：嫁接、茄子、栽培技术
 
1  茄子嫁接育苗
    越冬温室一般8月上旬嫁接，9月中下旬定植于温室内。砧木（托鲁巴姆）需催芽播种(直播出苗太慢，发芽率低)，接穗（紫阳长茄、兰杂1号）。
1.1  砧木催芽方法 把砧木（托鲁巴姆）种子放入盛500ml温水的容器内，进行充分搅拌，浸泡24-36小时后，将泡好的种子用干净的纱布包好催芽，催芽采用变温处理，高温28-30℃，16小时；低温18-20℃，8小时；催芽种子每天需用清水淘洗一次，约10-12天后开始出芽，出芽60%以上就可播种，催芽时间掌握在 5月上、中旬比较合适。
1.2  苗床准备及营养基质处理 砧木和接穗均需苗床育苗。育苗床长根据实际需要确定，宽1-1.5m，苗床内覆盖约10cm厚的过筛营养基质。为防止砧木苗期病害，可用50%多菌灵500倍液进行营养基质消毒，营养基质覆平后，浇透水，水渗完即可撒播种子，然后再覆营养基质0.5cm, 播种后苗床覆膜保墒，并搭建遮阳网，温度保持在23-27℃，2-3天即可出苗。
1.3  接穗种子处理及催芽方法 砧木播种25天后进行接穗催芽。为防止种子带菌，可用55℃的温水浸种15分钟，也可用50%多菌灵500倍浸种2小时，然后洗净催芽，催芽方法同砧木催芽法。
1.4  接穗营养基质处理及育苗方法 苗床内营养基质可用绿享一号2500-3000倍液均匀喷洒。然后，把接穗种子播入营养基质内，播种深度约1cm，浇透水，盖膜2-3天出苗，然后揭去遮阳网，进行正常管理。
1.5  砧木苗的移栽 当砧木苗第一片真叶直径达1-1.5cm时，移栽到32孔穴盘内(营养基质配比和消毒方法同上)。 
1.6  茄子嫁接方法 茄子嫁接常用劈接法，该法操作简单，成活率高，发病率低。具体操作：当砧木长出5-7片真叶，直径在4-5mm (半木质化)时开始嫁接，嫁接用的刀片要用高锰酸钾消毒处理，嫁接要在操作台上进行。先在砧木高约3cm处平切，去掉上部，保留2片真叶，然后在砧木茎中间垂直切入1cm (留的砧木桩不能过高，过高嫁接处达不到半木质化，嫁接成活率低；也不能过矮，定值时，嫁接伤口易埋土染病)。随后将接穗茄苗拔下，在半木质化(茎紫黑色与绿色明显相间处)削掉下端，上部保留2叶1心，削成1cm长的楔形，随即插入砧木的切口中，表皮对齐后用嫁接夹子固定好即可。
1.7  嫁接茄苗的管理
1.7.1  接口愈合期的管理 一般嫁接后12-15天为愈合期，期间需保持适宜的温度、湿度和光照条件。苗床搭建小拱棚，覆盖棚膜、盖帘遮光，前3天要完全遮光，温度白天需在24-27℃，夜间20-22℃为宜，嫁接后第4天就要短时间通风。空气湿度保持在95%以上，以后每天早、晚各通风一次，逐渐加大通风时间，中午嫁接苗有萎焉现象立即用喷雾器喷水，拱棚内空气湿度保持在90-95%。10天后逐渐撤离覆盖物，进行正常管理。 
1.7.2  接口愈合后的管理 接口愈合后，要及时彻底摘除砧木萌芽，并去掉嫁接夹子.
2  嫁接茄子高产高效栽培技术
2.1  深翻施肥: 翻地需翻两遍,第一遍深翻30cm,整平后施肥,每667m²可施腐熟有机肥4000kg、磷酸二铵40kg、硫酸钾30kg、过磷酸钙50kg,然后翻第二遍,应浅翻,将肥料翻匀。病害严重的温室,在定植前可利用高温覆盖棚膜的方法,尽快提高地温,高温杀菌1～3天,杀死土壤中的黄萎病及其它病菌。
2.2  起垄定植: 整地做畦,畦宽1.3m,沟深0.2m,每畦栽植两行,起垄定植,株距45-50cm,种植密度应控制在每667m²定植2100-2300株,浇足定植水。
2.3  温室内管理
2.3.1  温湿度的管理: 日光温室栽培茄子,当气温低于20℃时,影响授粉及果实生长,在15℃以下会引起落花,所以,当最低气温下降至15℃以下时应扣棚膜保温,并上盖棉帘,做好越冬准备,白天棚温控制在28～30℃,夜间17.5～20℃,超过30℃要及时通风,温度降至20℃时关闭通风口,降至15℃时棉帘保温。进入12月份,管理主要以保温为主,尤其阴天下雪气温大幅度降低时,棉帘要迟揭早盖,清扫棚面灰尘,增加光照,防止冻害。注意及时通风换气,降低湿度,空气相对湿度以50%～60%为宜。
2.3.2  整枝吊枝: 门茄以下的侧枝应及早抹去,门茄以上只留4个强枝,并及时进行吊枝。底层老叶适时摘除,以加强通风透光。
2.3.3  点花保果:  冬季温度低,茄子落果严重,须点花保果。通常在花初放时进行,可将30mg /kg的2.4-D涂于花柄上,涂好后用红色做标记避免重复。所用2.4-D浓度也应随温度的高低进行适当调整,温度低时浓度宜高些,而温度高时浓度宜低些。
2.3.4  肥水管理: 嫁接茄子的单叶面积大,水分蒸腾较多,一般要保持80%的土壤相对湿度。当土壤水分不足时,植株生长缓慢,甚至引起落花,所结果实的果面粗糙,品质差。所以,门茄坐住之前,尽量少浇水施肥,控制营养生长,促进提早进入结果期。门茄开始膨大时浇水,尤其在结果盛期,是需肥需水的关键期,随水每667m²追施尿素10-15kg、氮磷钾复合肥15kg。采收期每10天需浇水1次,每采收2批果实应追肥1次。温室内CO₂的数量严重不足时,利用CO₂发生器反应,增加温室内CO₂浓度,也就增加了光合产物,达到丰产丰收的目的。
2.3.5  病虫害防治:  加强田间管理,适时通风,及时摘除老叶、病叶,以减少病虫害的发生。茄子主要虫害有蚜虫、白粉虱、红蜘蛛等,蚜虫白粉虱可用10%吡虫啉1000-2000倍液喷雾,红蜘蛛用扫螨净1500倍液或克螨特2000倍液防治。茄子嫁接后基本无病害。生产中以农业防治为主，实行3年以上的轮作换茬制度,适时进行整枝、打杈,及时摘除下部老叶,改善温室内通风条件。另外要注意降低温室内的湿度,减轻其它病害的发生。
2.4  及时采收: 门茄应早采,以促进植株生长,门茄以上的茄子可在茄眼发白时及时采收。