△ 水 在复杂事物的发展过程中,存在着许多矛盾,其中必有一种矛盾,它的存在和发展,决定或影响着其他矛盾的存在和发展。这种在事物发展过程中处于支配地位、对事物的发展起决定作用的矛盾就是主要矛盾。其他处于从属地位、对事物发展不起决定作用的矛盾则是次要矛盾。主要矛盾和次要矛盾相互依赖、相互影响,并在一定条件下相互转化。C2H5-Br + NaOH C2H5-OH + NaBr △ 乙醇 C2H5-Br + NaOH CH2= CH2↑ + NaBr + H2O上述溴乙烷在不同环境下发生不同的反应,物质性质的体现,内在的因素起到了决定性作用,但外在的因素也不容忽视。从上述两反应方程式可以看出,矛盾的双方是相互存在的。当溴乙烷在水作溶剂的条件下与氢氧化钠反应,产物中出现乙醇,这样就伴随着第二个反应的发生;同理,溴乙烷在乙醇作溶剂的条件下与氢氧化钠反应,有水生成,这样就伴随着第一个反应的出现。因此,同一性以差别和对立为前提,没有斗争性,就没有矛盾双方的相互依存和相互贯通。
2、“联系观”在有机化学中的应用
恩格斯曾说过“当我们深思熟虑地考察自然界或人类历史或我们自己的精神活动的时候,首先呈现在我们眼前的,是一幅由种种联系和相互作用无穷无尽地交织起来的画面”。所以,联系是普遍的。所谓联系,就是事物之间以及事物内部诸要素之间的相互影响、相互制约和相互作用。从宏观天体到微观粒子,从无机界到有机界,从自然界到人类社会和人的思维,任何事物都处在联系之中。有机化学中物质的性质也不例外:甲烷和甲苯性质的差异(甲苯可使酸性高锰酸钾褪色,而甲烷则不能。说明苯环对侧链的性质产生影响)、苯和甲苯性质的差异(甲苯在溴化铁作催化剂的条件下与溴单质发生三取代,而苯在相同的条件下则发生单取代。说明侧链对苯环上邻对位上氢原子活性产生影响)、苯酚和苯的性质的差异(苯酚可无条件与溴水发生邻对位取代反应,而苯则不能。说明酚羟基使苯环的邻对位氢原子活化)、苯酚和甲苯性质的差异(甲苯不可与溴水发生取代反应,而苯酚可以发生反应。说明酚羟基使苯环的邻对位氢原子活化程度高于甲基对苯环氢原子的影响)、苯酚和乙醇性质之间的差异(苯酚显弱酸性,而乙醇则不具备。说明苯环的吸电子效应强于乙基,从而使羟基上的氢原子更容易电离)、乙烷和乙醇性质的差异(乙醇可与金属钠反应生成氢气,而乙烷与金属钠不反应。说明氧原子得电子能力强于碳原子,使羟基上的氢原子活性加强)、乙醇和水性质间的差异(乙醇与金属钠反应速度不及水,原因是乙基对羟基上的氢原子影响不及水中的氢原子)、乙醇和乙酸性质之间的差异(乙酸的酸性较乙醇强得多是因为羰基上的碳氧π键和羟基氧上的p电子形成p-π共轭造成氢离子易电离)、乙酸和乙醛之间的差异(乙醛在一定条件下可与H2加成,而乙酸不可以。因为羰基上的碳氧π键和羟基氧上的p电子形成p-π共轭的稳定结构所造成的)。通过有机化合物化学性质间的比较学习,使学生唯物辩证法的联系观得到进一步的加深,知道世界上的一切事物都不是孤立存在的,性质的表现不单纯由本身结构决定,同时还在一定程度上受到环境等其它因素的影响。
3、“统一观”在有机化学中的应用
坚持整体与部分的统一,整体和部分又是相互联系、密不可分的。整体是由部分构成的,离开了部分,整体就不复存在。部分的功能及其变化会影响整体的功能,关键部分的功能及其变化甚至对整体的功能起决定作用。例如:在讨论有机物溶解性问题时,需分析亲油基团和亲水基团之间谁占主导位置。常见的亲油基团:羟基、羧基、醛基等极性基团;常见的亲水基团:卤原子、烃基、硝基、酯基等。利用该思想可解释高级脂肪醇为什么不能和水以任意比例互溶,低级脂肪醇则可以;在低温下乙醇能和水以任意比互溶,而苯酚则不可以。如果我们把有机化合物看成一个系统,系统是由相互联系和相互作用的诸要素构成的统一整体。
4、“发展观”在有机化学中的应用
上述已谈到唯物辩证法既是关于世界普遍联系的科学,也是关于世界永恒发展的科学。发展的观点是唯物辩证法的又一个总特征。把握发展的实质,了解发展的普遍性,学会用发展的观点看问题,才能正确认识事物发展的方向、道路和形式,这一发展观在有机化学教学中体现的淋漓尽致。
自然界是发展的。自然界总是处在由低级到高级、由简单到复杂的运动过程中。从机械运动到物理运动、化学运动,再到生物运动,整个自然界经历了一个从无机物到有机物,从无生命物质到生命物质,从生命物质到人的漫长的前进和上升过程。有机化学中从单官能团卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯到多官能团的植物油、葡萄糖、氨基酸,从有机小分子通过加聚反应或缩聚反应得到其高分子产物,使其具有特殊的性能,进一步得到广泛的应用。乙烯制聚乙烯、乙炔制聚氯乙烯、氨基酸制聚酰胺、甲醛制不同种类的树脂塑料、羟基酸或二元酸和二元醇制高聚酯。
用有机化学学哲学,充分发掘有机化学知识中的哲学资源,学有机化学用哲学,准确运用哲学的观点和方法,可以充分激发学生的学习兴趣,提高学生的学习能力,增强学生的科学素养,为学生的终身发展奠定坚实的基础。而这恰恰就是新一轮课程改革所追求的教育教学目标。
参考文献:
[1]经志俊. 用化学学哲学 学化学用哲学[J].中学化学教学参考,2006年,(10):8-9.
[2]孙熙国.生活与哲学[M].合肥:人民教育出版社, 2008.231-234.